【お知らせ】 みかんゼリーの調理を制する者はゼリーを制するっ、、、かも知れません。




西南セーフティーネットをご利用いただきまして誠にありがとうございます。


みかんをそのまま食べるのも飽きたなぁ~と

スイーツ大好き・スイーツ作りド素人のわたくし目が、僭越ながらご紹介いたします。



ええと、、、今回も

スイーツでした(笑)。


河内晩柑ゼリー

#河内晩柑ゼリー
 


とてもシンプルです。


ゼラチンを加えて冷蔵庫へ完成です。





河内晩柑ゼリー



河内晩柑は2個分です。

柑橘の種を取り除き、ミキサーにかけ、、、。




みかんゼリー




南瓜は草臥れてカサカサ乾燥肌でございますので少量のみ使用。

ほうれん草を捻り、上にちょこんと乗せました。


河内晩柑の優しい酸味で爽やかゼリーとなりました。



河内晩柑ゼリー




ほかのお好きな柑橘やジュースに変えて作っても、またいいですね~

https://ehime.ocnk.net/product-group/1



ご自宅でお料理作り~

「みかん=柑橘」を取り入れては如何でしょう?



みかんゼリー


スイーツ好きですが、料理はドドドドのド素人なのです。

お見苦しいものでホント申し訳ないです(苦笑)。

自称ズボラ料理職人です(苦笑)。



ズボラ料理人には、ゼラチンの分量と水分量が難しいです。

やはりみかんゼリーは難しい、、、。



河内晩柑ゼリー

たまには、こういったみかんの食べ方もよいものです。

ぜひご参考まで。



河内晩柑ゼリー



お待たせいたしました!


上田農園の

【有機JAS認定商品】

有機栽培みかんジュース販売です!






正真正銘ストレート果汁、

濃縮などの手を加えていません!



みかんから絞った果汁を瓶に閉じ込めました!!

そのため、みかん本来の自然なおいしさが味わえます。








私たちは人と自然にやさしい、環境保全型農業を目指し、

自然な農産物になるよう務めています。




JAS認定を取得した有機栽培みかんを使用しています。

愛媛有機農業研究会(EOAA)認定番号382031004




ご覧の通り、お世辞にも見た目はきれいとは言えません。



しかし、殺虫剤、殺菌剤、防腐剤、除草剤、化成肥料、等使用していない証拠です。






安心してお飲みください。




農園直送でお届けします!




みかんから絞った果汁を瓶に閉じ込めました!!










●上田農園●




【有機JAS認定商品】有機栽培みかんジュース

上田農園では肥料は、大豆粕、菜種粕、麦芽、米ぬか、糖蜜、炭、麦、小麦、等(有機100%)を使用しています。

スーパーで一般に売られているような綺麗な柑橘とは違います。

形がいびつで、デコボコだったりしますがこれが有機栽培の証明です。

防腐剤やワックスは一切使っておりません。

※有機JASの認証を取得しています。

愛媛有機農業研究会(EOAA)認定番号382031004



上田農園【有機JAS認定商品】有機栽培みかんジュース

http://ueda.ehimemikan.jp/

http://ehime.ocnk.net/product-list/45

https://ehime.ocnk.net/product/129

https://ehime.ocnk.net/product/130





めぐり逢う季節の中で、

こうして思いがけず

出逢える柑橘がここにおります。

是非、旬の柑橘を旬の季節に

ご検討よろしくお願い致します!










▼企業・小売店・料理教室のみなさまへ

私たちのみかんを使ってみませんか?

みかんスイーツ、サラダなどにどうぞ!


 お問い合わせページからご相談ください。


企業・小売店のみなさまへみかんスイーツにどうぞ!。お問い合わせフォームメールからご相談ください

https://ehime.ocnk.net/contact

#みかんゼリー #ゼリー #河内晩柑 #みかん #みかん調理例 #みかんレシピ #河内晩柑 #かわちばんかん #和製グレープフルーツ #ほうれん草 #南瓜

Facebookコメント